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新竹-成都川菜


因為還在過年期間老闆說沒有所有菜色都有供應
只供應合菜方面的菜色且分量皆為大份
雖然無法點其他的菜色 還是要看一下菜單嚕
 












裡面有好多菜我都好想點唷
但是無奈今天無法點只後等到下次啦 !!

受限下點了幾道店家招牌菜

成都椒麻雞

這椒麻雞和一般泰式椒麻雞不同
泰式椒麻雞是將雞肉炸過在淋上酸辣醬
而成都的椒麻雞是燙熟的雞肉淋上特製椒麻醬




好噴火的一道菜啊 辣辣辣 辣的超過癮
不吃辣的朋友請千萬別嘗試
一入口整個椒麻醬香氣衝入口中 好吃



粉蒸排骨

排骨蒸的很軟爛入口即化



底下鋪的是地瓜還是南瓜有點吃不出來
甜甜的尬上排骨很搭


紅燒豆腐
來個下飯又不辣的給小鬼吃




干扁四季豆
四季都應該是先炸過再炒 顏色看起來真的很乾扁
但是很夠味好好吃捏



小鬼愛吃的 五更腸旺



微辣微辣的五更腸旺也是下飯的一到好配菜

最後一個大招牌  香酥脆皮鴨

一整隻鴨用炸的炸到非常香酥
一端出來整個超級香的啦




服務生先端來給你看 你可以自己處理也可以請服務生幫你撕開
整隻鴨超燙當然是給服務生處理囉


服務生動作超快 3 分鐘後 撕撕撕 變成醬啦




這是和烤鴨完全不同的吃法
外皮也是脆脆但完全沒油膩的感覺
很香酥脆 跟其名一樣 香酥鴨




我們五大一小一嬰兒
把這些菜吃個精光 呼呼 ~~
我最愛這隻香酥鴨啦 !!!


吃飽玩個小孩然後回家囉




今天因為是過年期間無法點其他想吃的菜色有點可惜
我是吃不出來川菜到底正不正統
但是口味有對味就好啦 !!!!







成都川菜
新竹市凌雲街36號1樓之5
03-5235689



不負責任評分 : 7.1 分


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