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新竹-滿溢沙茶石頭火鍋

 滿溢沙茶石頭火鍋在東大路上
對面有個大停車場可以停車非常方便
但是我們當天去的時候是星期三
每個星期三晚上都有樹林頭夜市在這擺攤

滿溢在經國路也有分店且還多了銅盤烤肉
讓你除了吃火鍋外有另一項選擇

我到達時朋友們都已經到達且也點好餐了



來看看 MENU 吧

這還有每人低消 $350 這點我不懂為啥要有低消
WHY ??????  這不合理啦
並不是因為吃不到只是單純覺得不合理
 
 

 



火鍋每個人還有收80 元的鍋底


鍋底含的配料

配料是跟老闆要才會給的
對於我們非常愛吃蒜 蔥 的人要一直跟老闆要會不好意思
所以還是喜歡自己裝的那種啦



梅花豬


雞腿肉





鍋底附的新鮮蔬菜




來 ~ 炒的動作是老闆負責
先熱一下石鍋


放上爆炒得洋蔥和蒜










再放上自己點的肉品一起炒  增加湯頭風味



再把炒好的肉先撈起


放在旁邊 等會要吃的時候再放進湯鍋裡
 



在放上高麗菜和粉條





最後在放上我們點的配料


最後加上高湯 湯滾後就可以吃啦






然後一邊煮一邊放你點的配料

腰子   $200


級黑豬  看起來超像牛肉


天使蝦



老闆教 煮天使蝦 先將頭放下去煮
醬子蝦頭才會熟 身體就不會太老



倒掛金鉤蝦




最後我們四個奇蹟似的只點了一輪
把鍋子裡的東西吃個精光


不過只能說剛剛好飽但是不會想在追加其他菜
呵呵   其實醬子是剛剛好啦 
但是沒有滿足感    ~~~~~
就是完成叮女王新竹美食的一站囉~

其實沒有不好吃就是沒有太特別感動


最後也忘了大合照 準備來去對面夜市逛逛在吃個小東西





滿溢沙茶石頭火鍋 東大路店
新竹市東大路二段537號
035-339388








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